種類···チョコレート・チョコレート菓子クラッシックなセミスイートチョコレート。エクアドール原産のカカオ豆『アリバ種』のほのかな酸味が特徴です。オススメポイント:酸味やクセがなく、どんなお菓子にもよく合います。トリフやガナッシュ、生チョコなどにどうぞ。ガナッシュ・コーティング・型とり・ムース・ソース・チョコレートドリンク・デコール・ナパージュなど幅広くご使用いただけます。。ピエール・エルメ・パリ / PIERRE HERMÉ PARIS。torantoroa33 トラントロア33 粉の美味しさを楽しむカンカ。♡yuri♡ページ。アルティメットタケノコ & MONTAGNE À LA TRUFFE セット。断捨離中☆専用