HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。リリースされるのか、名前を変えるのか。希少 マリア&セップムスター エアデ 2018。【SIN】赤ワイン2本セット　KIMURA、D’ISSAN。KENZO ESTATE rindo 2021 新品。あさつゆ 2022 ソーヴィニヨン・ブラン 750ml。ドンペリ　エノテーク　プラチナ　1970 ケース　説明書付き。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ワイン Corton Charlemagne Bertrand Ambroise。コトー・ブルギニヨン・ブラン [メゾン・ルロワ]。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。【24時間以内発送】 アルマンド ロゼ ライトピンク トゲマンド。シャルル ド カザノーヴ ストラディバリウス 2009 750ml。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。ルイラトゥール　ワイン　メゾンルイスラトゥール。MONTANA2本　さがみの夢2本計4本セット。。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。【30年もの】ROPITEAU chablis 1993。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。ワイン Pernand-Vergelesses LesBellesFilles 2017。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。Y by YOSHIKI 2024 ロゼワイン　カリフォルニア産。ご覧いただきありがとうございます。